Ingredientes

Paleta y magros de cerdo, sal, dextrosa, dextrina, LACTOSA, conservador E-250, antioxidante E-331iii y E-301, colorante E-120 y especias.

Sugerencias

Cuando decimos ‘Secallona’ nos referimos a un producto con historia pirenaica, fundamentalmente se crea a partir de los mejores cortes del cerdo (pala y magros), además de una relación perfectamente engranada con su especiado tradicional, pero la historia de este proviene del chafado a mano de cada pieza lo cual conlleva la esencia del saber hacer tradicional.

Su consumo se realiza en crudo cortándola a tacos para acompañas una ensalada o entremés, también podemos establecerla en una tabla de curados tradicionales de la zona pirenaica.

Conservar en lugar fresco y seco.

Caducidad: 6 meses