Cuando hablamos de longaniza de trufa negra, nos referimos a la mezcla de dos grandes productos, dando como resultado una creación que recoge los aromas de la montaña (trufa) y que culmina con la combinación de la pasta de la longaniza, dando como resultado un embutido aromático y tradicional.

Ingredientes

Paleta y magros de cerdo, sal, dextrosa, dextrina, LACTOSA, conservador E-224(SULFITO), antioxidante E-331iii, E-301, especias, colorante, tripa de cerdo, y TRUFA NEGRA.

Sugerencias

Para consumirla se puede pasar por la sartén o plancha, también podemos de manera más tradicional servirla después de asarla a la brasa.